牛洼东村

牛洼东村属大褚村乡所辖。村址位于乡北偏西0.5公里处。地势平坦，系壤土质。
据史料记载：明永乐二年（公元1404年），牛姓由山西洪洞县迁来定居，因在一片洼地东边建村，故以姓氏取名牛家洼东，简称牛洼东。
农业生产以小麦、玉米为主。林牧养殖业也有较大发展。食用菌栽培发展迅速。工副业以建材、瓷砖加工为主。